Описываю больше для себя, чтобы не забыть и с течением времени вносить пометки, дополнения и изменения. Необходимое (на 0,5 литра) 1. Водка: 0,5 литра 2. Жидкий мед: Чуть меньше 1-ой столовой ложки Примечание: Количество можно варьировать от сладости самого меда. Чуть меньше ложки, т.к. цельная ложка делает несколько вкус сладковатым 3. Свежий хрен: ... объем/вес Приготовление: 1. Мед размешать в стакане/сосуде с водкой Примечание: Мед растворяется не очень быстро, поэтому удобно его активно мешать в глубоком сосуде длинной ложкой с примерно 200 мл (стакан) водки. 2. Потереть крупный кусок хрена подходящего объема или веса на мелкой терке Примечание: При терке хрен очень жжет глаза. Тертый хрен делает мутным окончательный продукт Можно просто порезать хрен кубиками со стороной, например, 0,5 мм. 3. Добавить хрен в водку 4. Дать настояться 4-5 дней Примечание: Настаивать необходимо в темном месте 2 раза в сутки бутылку нужно хорошенько взбалтывать...